La cosecha de trigo en Argentina está casi concluida y el saldo arroja una noticia buena y otra mala.

De acuerdo con un informe de la Fundación Mediterránea, elaborado por Franco Artusso, el ciclo triguero encierra dos récords que se ubican en los extremos.

La producción final llegaría a 27 millones de toneladas y así sería el mayor volumen desde que se llevan registros (1969/70).

Rindes

Por otro lado, ese récord histórico se alcanzaría gracias a rendimientos máximos del cultivo, con una superficie de siembra relativamente estable al nivel de los últimos años.

Respecto de la campaña 2024/25, la cosecha aumentaría casi un 50% (de 18,5 millones de toneladas a 27 millones de toneladas), impulsada por un salto de +40% en los rindes y un incremento de +4% en el área sembrada.

Negativo

Todo el optimismo generado por los números productivos, se enfría llegado el momento de comercializar el trigo.

El precio internacional del grano se ubica entre los más bajos del Siglo y el ingreso de divisas por las exportaciones de trigo 2025/26 quedaría lejos de otros registros alcanzados en el pasado.

Considerando que se exportaría un 65% de la producción (alrededor de 17,5 millones de toneladas), se estima que las colocaciones trigueras ascenderían a U$S 3.500 millones en la campaña 2025/26.

El registro no sería malo, pero lejos de ser récord. ¿Motivo? el precio medio para los embarques ronda los U$S 200/tonelada, el tercer peor registro del siglo.