04/02/2026 | Empresas | Negocios

New Holland potencia a la bodega Catena Zapata

Las vendimiadoras Braud son utilizadas para la cosecha en más de 1.000 hectáreas, en diferentes puntos de Argentina.

New Holland potencia, con su tecnología para vitivinicultura, las actividades de la bodega Catena Zapata en el mercado nacional.

La bodega mantiene vivo el legado familiar que comenzó en 1902, cuando Nicola Catena plantó la primera viña de Malbec en Mendoza.

Durante el siglo XX, sus descendientes impulsaron un sostenido proceso de crecimiento y expansión, incorporando nuevos viñedos.

En los últimos años, Catena Zapata intensificó su compromiso con la investigación, la innovación tecnológica y el desarrollo de nuevas prácticas productivas.

En ese camino, durante la primera década del siglo XXI, la bodega comenzó a incursionar en la cosecha mecanizada, en principio mediante contratistas especializados y a partir de 2011 con la incorporación de la primera vendimiadora Braud de New Holland.

Avances

Desde entonces, Catena Zapata continuó expandiéndose y avanzó en la implementación de cosecha mecanizada.

Actualmente, la bodega cuenta con tres vendimiadoras Braud y cada año cosecha más de 1.000 hectáreas en diferentes puntos del país.

El ingeniero agrónomo Alejandro Viggiani es el encargado de los viñedos de La Pampa, San Juan, La Rioja y otras regiones,

“El principal beneficio de la cosecha mecánica es la posibilidad de cosechar la uva en el momento de maduración adecuado para producir el vino”, destaca Viggiani.

Además, remarca que “la cosecha mecánica ofrece una vendimia más limpia, de manera más rápida y no daña la planta”.

Confiables

Por otro lado, Viggiani subraya la confiabilidad y evolución de las vendimiadoras Braud.

“Los resultados que obtenemos desde hace 15 años son muy positivos, y cada nuevo modelo ofrece mejoras significativas”, afirma.

“Nunca tuvimos problemas con ninguna de las vendimiadoras, la primera que compramos sigue funcionando como el primer día, con el mantenimiento normal que requiere cualquier máquina”, agrega.

Esfuerzos

Por su parte, Federico Arroyo, Gerente de Marketing de New Holland, reafirma el compromiso de la marca con el desarrollo de la vitivinicultura y reconoce el trabajo de quienes forman parte del sector.

“Desde New Holland acompañamos y celebramos el esfuerzo y la dedicación de los trabajadores vitivinícolas que hacen posible el crecimiento de la industria en Argentina”, puntualiza.

También sostiene: “Es un gran orgullo aportar toda nuestra experiencia y soluciones para contribuir al desarrollo de la vitivinicultura en el país y en la región».